Ο Ηλίας Βαρδαούλης του Πέτρου γεννημένος τον Μάρτιο του 1951, αφού ολοκλήρωσε με επιτυχία τις σπουδές του στο τμήμα Φαρμακευτικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, ιδρύει το φαρμακείο Βαρδαούλη στο Μαρούσι Αττικής το 1979. Η μεγάλη αγάπη όμως για το νησί του, τον οδηγεί στην απόφαση να μεταφέρει το φαρμακείο το 1981 στην πρωτεύουσα της Καρπάθου στα Πηγάδια, όπου από τότε και για 38 ολόκληρα χρόνια, προσφέρε τις υπηρεσίες του μαζί με την οικογένειά του. Το 2016, τα παιδιά του Πέτρος (Πτυχιούχος Αισθητικής & Κοσμητολογίας) και Βασιλική (Πτυχιούχος Φαρμακοποιός), αναλαμβάνουν την συνέχεια της λειτουργίας του Φαρμακείου!